La mejora de cultivos es un proceso dentro de la biotecnología alimentaria que ha estado entre nosotros desde hace milenios. Aunque pueda parecer algo del siglo XXI, las técnicas para aumentar la productividad agrícola existen desde mucho antes de Cristo. No obstante, en la actualidad los métodos de mejoramiento de cultivos se han perfeccionado y … Sigue leyendo ¿Qué es la mejora de cultivos y cuáles son los 3 tipos que existen?