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Biofabricación de alimentos: ¿en qué consiste?

Biofabricación de alimentos: ¿en qué consiste?

La biofabricación de alimentos surge como intersección entre la biotecnología y la alimentación. Este innovador campo está transformando la manera en que producimos y consumimos nuestros alimentos, abriendo la puerta a nuevas posibilidades que podrían cambiar...
¿Qué es la calidad en el laboratorio?

¿Qué es la calidad en el laboratorio?

En el ámbito científico, la calidad en los laboratorios es un factor determinante para el éxito de cualquier investigación o análisis. Estos espacios especializados garantizan que los productos y servicios cumplan con los estándares más rigurosos. En este blog,...
Cuáles son y en qué consisten las Leyes de Mendel

Cuáles son y en qué consisten las Leyes de Mendel

¿El carácter está en los genes? Las leyes de Mendel nos dicen que sí. Las investigaciones y descubrimientos de Gregor Mendel sentaron las bases para comprender la herencia genética de los seres vivos de una manera que revolucionó la percepción de cómo se transmiten...
Qué es un análisis cromosómico y cómo se interpreta

Qué es un análisis cromosómico y cómo se interpreta

El análisis cromosómico es una poderosa herramienta utilizada en el campo de la genética para estudiar la estructura y función de los cromosomas. Estos componentes del ADN contienen toda la información genética de un organismo, por lo que comprender su organización es...
Potabilización del agua: ¿cómo se realiza?

Potabilización del agua: ¿cómo se realiza?

Cada 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua, una fecha que nos invita a reflexionar sobre la importancia que tiene este líquido para la vida. Y es que, el acceso al agua potable es un derecho humano fundamental y esencial para la salud y el bienestar humano....
Biotecnólogo: funciones y perfil profesional

Biotecnólogo: funciones y perfil profesional

La biotecnología reúne todas la técnicas que un biotecnólogo utiliza para modificar organismos vivos. Este profesional se ocupa de probar y realizar cambios tanto en plantas como en animales para perfeccionar su genética. Un buen ejemplo de ello viene de la mano de la...