Ene 7, 2020 | Biología, Ciencias Ambientales, Química
En algún momento de nuestras vidas hemos oído u oiremos hablar sobre el control de plagas. La vecina que tenía la cocina infestada de hormigas, el restaurante de la esquina y su ejército de cucarachas, los insectos que destrozaron la cosecha del año pasado…...
Dic 19, 2019 | Sin categoría
Para proteger el medio ambiente, para mejorar la salud o para comer alimentos más naturales y sabrosos. Cada vez se fabrican y consumen más productos ecológicos. No únicamente frutas y verduras; los alimentos de origen ecológico también pueden ser la carne, los huevos...
Dic 9, 2019 | Biología, Laboratorio Clínico, Química
Con la edad, o por causas genéticas, aparecen los problemas con el colesterol alto. Nos han hablado mucho de los problemas que este conlleva y los posibles remedios para reducirlo. Sin embargo, llegado el momento, muchas personas acuden al médico para que les...
Nov 8, 2019 | Biotecnología
Ayer, 7 de noviembre de 2019, despedimos a Margarita Salas, bioquímica española que descubrió la ADN polimerasa del virus bacteriófago Φ29. Este permite amplificar la ADN de forma rápida, sencilla y, sobretodo, fiable. Hoy dedicamos este espacio a su hazaña, un...
Oct 8, 2019 | Biotecnología
Cuando oímos hablar de los alimentos probióticos, el yogur es el primer producto que se nos viene a la mente. Sin embargo, existen otras opciones que también benefician nuestra flora intestinal. Descubrimos, a continuación, cuáles son. Y, si te interesa este campo de...
