Biotecnología

Biofabricación de alimentos: ¿en qué consiste?

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La biofabricación de alimentos surge como intersección entre la biotecnología y la alimentación. Este innovador campo está transformando la manera en que producimos y consumimos nuestros alimentos, abriendo la puerta a nuevas posibilidades que podrían cambiar...
Biotecnólogo: funciones y perfil profesional

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La biotecnología reúne todas la técnicas que un biotecnólogo utiliza para modificar organismos vivos. Este profesional se ocupa de probar y realizar cambios tanto en plantas como en animales para perfeccionar su genética. Un buen ejemplo de ello viene de la mano de la...
¿Qué es la biotecnología y para qué sirve?

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La biotecnología combina la biología y la tecnología para desarrollar productos y procesos innovadores en ámbitos como la industria farmacéutica o alimentaria y en el medio ambiente, entre otros. ¿Te apetece indagar en este tema? A lo largo de este post, te...