Los medios de cultivo microbiológico son herramientas fundamentales para el estudio y análisis de microorganismos en distintos contextos científicos y sanitarios. En este blog hablaremos de qué son, para qué se utilizan, cuáles son los más comunes en microbiología y...
Si alguna vez te has preguntado por qué el yogur se considera un alimento tan beneficioso, la respuesta está en sus bacterias. No todas las bacterias son malas; algunas son esenciales para tu salud, y el yogur es un ejemplo perfecto de cómo los microorganismos pueden...
La biotecnología es una de las disciplinas científicas con mayor crecimiento en los últimos años. Su carácter multidisciplinar y su impacto directo en áreas como la medicina, la agricultura, la industria o la alimentación la convierten en una carrera con un prometedor...
El control de calidad de alimentos es el proceso que permite garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Gracias a él, se mantienen los estándares altos y se cumplen con las regulaciones sanitarias establecidas en el código legal. ¿Sabes cómo se realiza? Esto...
La biotecnología se ha posicionado como una herramienta clave en la reducción de desperdicio alimentario. A medida que la población mundial crece y la demanda de alimentos aumenta, la necesidad de optimizar la producción y el consumo se vuelve más urgente. A...
La agricultura ha sido el pilar de la civilización humana desde hace milenios. A lo largo de los siglos, los avances tecnológicos y científicos han permitido mejorar las prácticas agrícolas, incrementar la productividad y enfrentar desafíos globales como la...
