El análisis cromosómico es una poderosa herramienta utilizada en el campo de la genética para estudiar la estructura y función de los cromosomas. Estos componentes del ADN contienen toda la información genética de un organismo, por lo que comprender su organización es...
La demanda química de oxígeno es un concepto clave en el análisis químico ambiental. Por ello, hoy te contamos más acerca de este proceso y su importancia, ¡acompáñanos si te interesa convertirte en un experto en el área y desarrollar una trayectoria de éxito en el...
En todos los rincones del planeta, desde el propio cuerpo de una persona hasta en las plantas y océanos, existen un grupo de microorganismos que juegan un papel fundamental en la salud de los ecosistemas: las proteobacterias. ¿Habías oído nunca hablar de ellas? En...
Al envasar al vacío podemos preservar los alimentos durante mucho más tiempo. Se utiliza para sellarlos herméticamente y evitar que se expongan a condiciones externas, lo que deteriora su calidad. ¿Quieres saber cómo funciona este proceso básico en los procesos de...
La biotecnología blanca es un área que está ganando atención en los últimos años. Consiste en le estudio de microorganismos y enzimas para producir bienes y servicios. Con el aumento de las tecnología y la automatización de gran parte de los procesos industriales,...
Dentro del inmenso paisaje estelar que es la Vía Láctea existen constelaciones que actúan como puntos de referencia. Estos nos ayudan a localizar y estudiar diversos objetos astronómicos. En total, la Unión Astronómica Internacional (IAU) reconoce 88 constelaciones en...
El control de calidad de alimentos es el proceso que permite garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. Gracias a él, se mantienen los estándares altos y se cumplen con las regulaciones sanitarias establecidas en el código legal. ¿Sabes cómo se realiza? Esto...
Cada día es más la gente que pone atención en torno a la importancia de una alimentación saludable, por lo que dentro de este contexto, los términos alimentos simbióticos, prebióticos y probióticos han ganado mucha popularidad. Sin embargo, en este post queremos dar...
Estudiar la genética bacteriana es fundamental dentro del ámbito de la biotecnología alimentaria. Esto se debe a que las bacterias son las responsables de muchos procesos como el de fermentación y su implicación es crucial en múltiples áreas de la alimentación y la...
La Galaxia del Sombrero, también conocida como M104 o NGC 4594, es una de las estructuras más fascinantes del universo. Ubicada en la constelación de Virgo, esta galaxia espiral destaca por su prominente bulbo central y su disco delgado, bordeado por una oscura franja...
