La biotecnología microbiana es una subdisciplina de la biotecnología que se centra en el uso de microorganismos para el desarrollo de productos y procesos. Estos incluyen bacterias, hongos, levaduras y virus, y poseen una gran diversidad metabólica y genética que...
Los microorganismos son seres vivos que no son visibles a simple vista y que pueden encontrarse en casi todos los hábitats del planeta, incluyendo el agua. Son fundamentales para el equilibrio ecológico y cruciales en los ciclos biogeoquímicos, la descomposición de...
La química ambiental es un ámbito que cada vez genera más interés. Las posibilidades que ofrece a la hora de gestionar los retos del cambio climático y adaptar las empresas a las nuevas normativas la convierten en una de las disciplinas más interesantes del panorama...
La preelaboración y conservación de alimentos es una práctica invaluable en un mundo donde la disponibilidad de alimentos frescos puede ser variable. No solo nos permite aprovechar al máximo los ingredientes en su apogeo, sino que también nos brinda la oportunidad de...
El Sistema Solar se compone de varios planetas, cada uno de ellos con su propia identidad cromática, determinada por su composición, atmósfera y otras características físicas. En este post, descubriremos los colores de los planetas y exploraremos qué factores...
El control biológico permite manejar plagas a través del uso de organismos vivos para reducir las poblaciones de especies perjudiciales. Se ha convertido, con los años, en una técnica de lo más eficaz y ecológica a los pesticidas química, promoviendo un equilibrio...
El agua estancada es un ambiente ideal para la proliferación de bacterias y otros microorganismos peligrosos para la salud. La falta de movimiento en el agua crea condiciones favorables para que diversos patógenos se reproduzcan, lo que representa un riesgo tanto para...
La energía química es una forma de energía almacenada en los enlaces químicos de las moléculas y compuestos. Al romperse estos enlaces, se libera energía que puede ser utilizada para realizar diferentes trabajos, desde alimentar nuestros cuerpos hasta hacer funcionar...
La ciencia y tecnología de los alimentos es un ámbito en constante crecimiento. Los avances tecnológicos y la concienciación acerca de una buena nutrición ponen sobre la mesa la necesidad de contar con profesionales formados en el sector. Pero, ¿tiene futuro estudiar...
Un medicamento biológico es una clase avanzada de tratamiento médico que se diferencia de los fármacos tradicionales por su origen y proceso de fabricación. En lugar de ser producidos químicamente, los medicamentos biológicos se desarrollan a partir de organismos...